SchoolFarm in the city

このアイデアで解決したい課題は何ですか？

このアイデアで解決したい課題は、都市部の学校における食育・SDGs教育の実践機会不足です。子どもたちが食の生産現場に触れる機会が限られ、座学中心の学習では実感が持てません。同時に、空き教室の活用という社会課題にも対応。学校内に水耕栽培ユニットを設置することで、日常的に「育てる→収穫する→食べる」という食の循環を体験でき、生きた学びを提供します。

その課題の解決のために、今までに調べたこと・実行したことを教えてください。

国内の学校給食市場（約6,000億円）と教育予算の分析、水循環型水耕栽培技術の実現可能性調査、初期ターゲットとして大阪府（吹田市・豊中市）の教育委員会の選定、収益モデル（初期導入400万円＋サブスク144万円/年）の設計、CSRスポンサー活用による導入障壁低減策の検討。

今後、パイロット校との具体的な協議や実証実験が必要な段階です。

このアイデアで提供する製品・サービスは何ですか？

水循環型水耕栽培ユニット：空き教室に設置可能な小規模栽培設備。電気のみで管理し、IoTセンサーによる遠隔モニタリング機能付き。教育カリキュラム・教材：食育・SDGs・探究学習に対応した教師用ガイドと児童用ワークブック。栽培工程を授業に統合。
運営サポートサービス：月次メンテナンス、遠隔管理、収穫物の給食会社への卸売調整を含む包括的なサブスクリプション。

その製品・サービスは、例えば「誰が」「どこで」「どのように」提供するものですか？

小学生が学校の授業で作物を育ててその作物が給食ででてきて、一生の記憶になる

提供する製品・サービスのユーザーはどんな人・どんな組織ですか？ユーザーの具体像（年齢・性別・家庭環境・趣味・仕事等）を考えて教えてください

小学生が学校の授業で作物を育て、その作物が給食で出てきて、一生の記憶になる。この体験こそが、本事業の核心的価値です。
忘れられない原体験：種まきから収穫、そして「食べる」までを完結させる感動体験、食への感謝と理解：自分の手で育てた苦労を知ることで、食べ物への向き合い方が変わる、達成感と自己効力感：「自分たちが学校の給食を支えた」という誇り
命と循環の学び：植物の成長を見守り、食のの循環を体感する

提供する製品・サービスの一番のウリは何ですか？

一番のウリは、「自分たちが育てた野菜が給食に出る」という一生の記憶を創る体験価値です。
従来の食育は座学や単発の農業体験で終わりますが、本サービスは学校内で日常的に栽培し、収穫物が実際に給食として戻ってくる「完結した食の循環」を実現。子どもたちは生産者としての誇りと食への感謝を体感し、忘れられない原体験となります。教育効果とストーリー性を兼ね備えた、他に類を見ない価値提案です。

提供する製品やサービスについて、すでに存在する類似製品やサービスはありますか？
あるならばそれらと比較して優れている点（独自の価値）を教えてください。

類似サービス：理科教材キット、校外農業体験、大規模植物工場が存在。独自の価値：学校内完結：空き教室常設で日常的に触れられる。給食直結：収穫物が実際に給食で提供され食の循環を体感。教育×収益両立：カリキュラム連動＋IoT管理で教員負担ゼロ
三者Win：学校・給食会社・スポンサー全てにメリット。単発「体験」ではなく、一生の「記憶」と持続的な「循環」を創る点が最大の差別化です。

プロトタイプを第三者に見てもらい、出た意見を踏まえて実用性を高めるためにはどのような改善が必要か、もしくは既に改善した場合はどのように改善したのか、教えてください。

現時点では事業計画書の段階でプロトタイプ（実物）はまだ作成していません。今後必要な改善プロセス：小型モックアップ製作：教室サイズの栽培ユニット試作品を作成、教員へのヒアリング：授業時間・管理負担の実現可能性を確認、子どもへの試用：操作性・安全性・教育効果を検証、給食会社との協議：受け入れ体制・衛生基準への適合確認。フィードバックを基に、設備のサイズ最適化・教材の難易度調整・安全機能の追加する。

この製品・サービスの市場動向や市場規模について今までに調べたことがあれば教えてください。また、その動向を踏まえ、ビジネスモデルを検討したことがあれば、その内容を教えてください。

調査内容：学校給食市場：約6,000億円/年、全国小中学校：約30,000校（給食実施校）、食育・探究学習予算：数百億円規規模CSR/ESG投資：上場企業で約1兆円規模。ビジネスモデル検討：1校あたり初期400万円＋年間サブスク144万円の収益設計。1%普及（300校）で年間36億円市場と試算。CSR資金活用で学校負担を軽減し、導入障壁を下げる戦略。教育予算・給食費・スポンサー協賛の三者分担。

起業までの具体的なスケジュールをステップごとに時系列で記述してください。
（例：プロトタイプ開発、マーケティング準備、資金調達、法人設立など）

起業スケジュール（24ヶ月計画）0-6ヶ月：プロトタイプ開発・検証、小型栽培ユニット試作、教育カリキュラム作成、教員ヒアリング実施。7-12ヶ月：法人設立・資金調達、株式会社設立、VC・CSR企業への資金調達（目標5,000万円）、特許出願。13-18ヶ月：パイロット導入準備吹田市教育委員会と協議、給食会社連携、初号機設置（1校）
19-24ヶ月：本格展開パイロット成果発表、追加2校導入

起業後の事業展開について、目標・戦略・成長イメージを具体的に記述してください。
（例：売上目標、顧客獲得計画、サービス拡張、海外展開の可能性など）

事業展開計画（3年間）1年目：3校導入、売上2,496万円、パイロット実績づくり、教育委員会との関係構築。2年目：累計7校、売上5,824万円、成果事例を武器に関西圏展開、企業スポンサー5社獲得。3年目：累計10校、売上8,320万円関東進出準備、全国300校（1%シェア）で年商36億円を目指す。5年後：海外展開EU・ASEAN都市部へ進出（市場規模は日本の10倍）

このビジネスでは「なぜ」利益がでると考えていますか？収益とコストの観点から想定する収益モデルごとに教えてください。

収益：初期導入費：400万円（初年度のみ）、サブスク運営費：144万円/年、CSRスポンサー：48万円/年、野菜販売：副収益→初年度592万円、2年目以降192万円/年。コスト：設備原価・設置：300万円（初年度）、運営管理・メンテ：60万円/年、教材制作・人件費：8万円/年→初年度368万円、2年目以降68万円/年、利益：初年度224万円（38%）、2年目以降124万円/年（65%）

このビジネスプランで起業する場合の課題は何だと考えますか？

初期信頼構築：実績ゼロから教育委員会の承認を得る難しさ。パイロット校獲得が最大の壁。設備開発コスト：プロトタイプ製作に数百万円必要。初期資金調達が不可欠。教員の理解獲得：多忙な教員に新たな取り組みへの協力を依頼する心理的ハードル。収穫の不安定性：気候や管理ミスで収穫量が変動し、給食供給に影響するリスク。競合参入：成功後に大手EdTech・AgriTech企業が参入する可能性。法規制対応への懸念。

全体を振り返って、このアイデアを思いついた背景と課題解決に向けた思いを教えてください

背景：都市化が進む中、子どもたちが食の生産現場から切り離され、「食べ物がどう育つか」を実感できない現状に危機感を持ちました。同時に、空き教室という社会課題も顕在化しています。思い：子どもたちに「自分が育てた野菜を食べる」という原体験を届けたい。この記憶が、食への感謝、環境意識、生きる力の土台となります。教育×農業×テクノロジーで、学校を「学びと食の循環拠点」に変え、次世代に持続可能な社会を継承する